Не то что нежелателен , а даже опасен , тк частички его остаются на приготовленной вами еде , так что купите керамич форму или стекло и будет вам счастье ) а так если надо что то завернуть , то сперва пергамент , затем фольгой , чтоб не было контакта фольги с едой

Алюминий нежелательно говорят, вреден для организма.