Диана вчера попросила печенье с М&Мs
такие вкусные получились, мягие, но хрустящие 😋
я вообще редко пеку, а тут очень довольна
и печется быстро, и ароматы ванили на весь дом 😍
Комментарии
я делала так: пачку растаявшего сливочного масла Молочный дождик и грамм 100 сахара перемешала хорошо венчиком, добавила яйцо, щепотку соли, пол чайной ложки ванилина, помешала. потом добавила грамм 200 муки и щепотку разрыхлителя, получилось мягкое, но плотно тесто. добавила 1/3 м&мсов из пачки 70 грамм. сформировала шарики, приплюснула, положила на пергамент, смазанный маслом на всякий случай, натыкала оставшиеся конфеты и в духовку на 15 мин нижний прогрев, плюс 5 мин для румяности верхний (у меня в духовке снизу газ, сверху электро) м&мс лучше синий криспи брать, он мягкий
Подскажите, пожалуйста, масло сливочное 180 г?
нет в мой пачке было 72,5. этого достаточно на мои другие пропорции. если брать 180, то соответственно остального больше в 2 раза
Хотела испечь, рецепт я не нашла