Девчата, всем привет. Кто то делает заготовки домашних полуфабрикатов? Поделитесь идеями😊
На Ютубе есть канал "душа кухни",посмотрите у нее очень много классных идей.
Пельмени, котлеты, блины с мясом, с тыквой, морковь, свекла, зелень) ягоды, фрукты даже)
Да,вот все из перечисленного делала.мясо ещё мариную и морожу,пальчики, короче это очень удобно,после рождения мелкой только эти заготовки спасали,иначе готовить времени не было вообще.мяср режу где на гуляш,где на суп,все в пакетах и подписано,удобно чтодрстал и резать не надо
Котлеты
Тефтели
Голубцы
Смеси овощей порционно (болгарский перец,кукуруза,стручковая фасоль,морковь)
Пельмени
Делаю фрикадельки (фарш свинина/индейка+панировочные сухари+сыр тёплый на мелкий тёрке)
Сырники тоже морожу, удобно потом на завтрак быстро приготовить.
Ну и заготовки в суп, овощи надрезанные, зелень, зажарку.
Когда котлет много делаю, часть могу заморозить.
Ну и вареники/пельмени.
На Ютубе канал "ЭТО ВКУСНО". Очень хорошая хозяйка ведёт