Эпопея с клубникой и планы на будущее
Ну все))) эпопея с клубникой на зиму закончена))) осталось еще черную смородину дождаться и можно еще голубику прикупить))
И перцы сделать хочу в этот раз и заморозить.
P.s. На последнем фото лайфхак от брызгов клубникой по всей кухне 👍
garifi·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Уже заготовки на зиму ?
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Конечно)) клубника ягодка не долгая и скоро закончится, ну и мы в среду уезжаем на 1,5 месяца.
Мария·
Мама сына (6 лет)
Мы тоже замораживаем клубнику,чёрную смородину и перцы. И Зелень ещё
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
А клубнику как замораживаете? Я просто перетераю и по контейнерам))
Мария··
Мама сына (6 лет)
измельчаем с сахаром и заливаем целые крупные ягоды. И просто ягоды чуть присыпанные сахаром. Мы в основном коктейли молочные зимой делаем
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
а мы вместо джемов, свежую так едим))) с сырниками, оладушками и в коктейли тоже)))
Elena·
А мясо где?)))
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Мясо в другой морозилке. Эта морозильная камера именно для заготовок и для ягод на зиму.
Shindzhu·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Я ещё томат провариваю, перетираю и замораживаю кубиками, потом в супы отлично идёт.
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
👍👍👍
Анна·
А что вы потом с ней делаете размороженной расскажите) мама замораживает тоже и после просто ест. А мне так невкусно(
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
И просто едим, добавляем сахар и вместо джема с сырниками, блинами и т.д. И еще с мороженным коктейли)) а еще клубничная Маргарита изумительная получается))
Анна··
поняла) вы правы, так без термообработки наверное больше витаминов сохраняется , чем в джеме
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
ну конечно, так все витамины на месте)) а в вареной только вкус, пользы уже никакой.
Татьяна·
Как по мне замороженная клубника очень не вкусная.
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Ну вот такая перетертая вообще не меняет вкус))
Alya·
Приеду к вам зимой. Фанат ягоды и дочка 🤤
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Приезжайте, девченки точно поладят)) со старшей ровестница, а младшая тоже Арина)))
Юлия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Вот) хотела у вас спросить, а сколько примерно лоточков по 0,5 кг получится из 4 кг клубники, примерно? Спасибо.
Элла··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Из 11кг примерно получился 21 лоток по 0,5л.