Девочки, может кто поделится. Где в Москве можно купить хорошую колбасу из конины, вяленую оленину и всякие такие нетрадиционные для нашей полосы мясные вкусности? Раньше брали конину у знакомых татар, но они увы перестали возить, а иногда прям очень хочется 😬
Мы тоже только конину едим. Возим из деревни. Если хотите могу контакты дать, они колбасу продают, сами делают. В Москве продают
Здорово, и мясо берёте готовите? Если не затруднит, расскажите о специфике приготовления, я никогда сырую не брала, не готовила, как она в жарке/тушении, как добиться мягкости или нежного вкуса? Очень захотелось попробовать 😋
@baby-hedgehog главное брать мясо молодого коня, поэтому мы берём у знакомых, тк чужие хрен пойми что продадут.
Готовлю как обычную говядину . правда не жарю мясо, просто тушу, варю, котлеты делаю
Есть магазин у соборной мечети
Там и мясо свежее , всегда там берём
Есть сайт и доставка
ссылка
Замороженная колбаса есть в магазин Датка , кажется на м.белорусской, в инсте @datkamsk и мясо иногда завозят