Яблочный бисквит от Евгении63: рецепт и советы
Наделала вкусняшек для полдника малышке))) 20 мин моего дня..и на всю след.неделю в морозилке спасать меня будут перекусики✌бисквитики с вишней и яблоком
Специально сделала низкими,чтобы тесто сочнее вышло. Те же Барни,но полезнее.
На первых фото лишь половина из того,что вышло по рецепту,еще и пирог мужу достался😁(последнее фото)...а сахар добавляйте сколько вашей душе угодно ..
Рецепт яблочного пирога,но я беру бисквит и делаю с ним,что хочу😁и пироженные и кексики и пирог и тортики с разными прослойками😁...очень пышный бисквит и не вредный...и сахар контролирую сама.
.
Ингредиенты
Яйца куриные - 5 Штук
Яблоки - 2 Штуки
Сахар - 200 Грамм
Мука пшеничная - 200 ГраммКорица - По вкусу
Сахар ванильный - По вкусу
Масло сливочное - 1 Ст. ложка
1. Яблоки помойте, очистите, нарежьте дольками, освободив от семян. Положите их в миску или тарелку. Посыпьте корицей.
2. Разделите охлажденные яйца на белки и желтки. Белки взбейте на большой скорости миксера. Постепенно добавляйте сахар до густой, плотной, однородной массы.
3. Не прекращая взбивания, добавляйте к белковой массе по одному желтки и ванильный сахар. Масса станет желтого цвета и еще более плотной консистенции.
4. Уменьшите скорость и взбивайте, постепенно добавляя муку. Перемешивайте до получения однородного теста, которое по консистенции будет похоже на густую сметану
5. Вылейте полученное тесто в хорошо смазанную сливочным маслом форму. Форма должна быть заполнена максимум на 2/3 высоты
6. Поверх теста разложите, в любом порядке, яблочные дольки, так, чтобы они не соприкасались с боками формы.
7. Выпекайте при 180 °С около 35 – 40 минут. Готовность можно проверить при помощи зубочистки. Остудите в форме, а затем переложите на блюдо. Бисквитный яблочный пирог готов!
#рецептыЕвгении63
мария·
Если честно не понимаю что за паника 😅стандартный рецепт бисквита 6 яйц/стакан сахара /стакан муки , ничего нового 🤷🏻♀️
Лена··
Мама дочки (1 год)
Вы чтооо, там же сахар! А когда мамочки курят как паровозы и расслабляются по вечерам бокальчиком-другим так это хорошо и нисколько не вредно
мария··
🤣🤣🤣
Галина··
Мама сына (3 года)
чего-то у вас все в одну кучу
Мария ··
эм. Типо заботится о здоровье ребёнка это как то зазорно?) я не пила в бер, как 90% мамлайфа, за правильное питание ребёнка и правильное физическое и психическое развитие. Если я могу не навредить ребёнку, я это сделаю. Не на авось, не "да пусть". Я своими ручками плохо делать не хочу.
мария··
заботиться о ребёнке это главная цель мамы )))) просто у вас один ребёнок и маленький ещё поэтому все питание зависит от вас , добавите вы сахар или траву ребёнок все съест , а вот когда он подрастёт и начнёт диктовать свои условия тут уже пойдут послабления )))
Мария ··
согласна. Но поощрять и говорить "ачетакого", и говорить, "диктует свои условия" - другое)
Лена··
Мама дочки (1 год)
не переживайте, ваш ребенок непременно сорвется на сладкое, которое никогда не видел, в школе и тогда здоровью его будет ну просто не позавидовать. Чем больше запретов, тем больше тяга это все получить
Мария ··
так можно не 200 грамм сахара херануть, а ягоды или фрукты. Финики те-же самые.
Лена··
Мама дочки (1 год)
ага. Меня просто удивляют те, кто огромный список ограничений выставляют своим детям и считают какие же они правильные и умные, а в свою очередь сами творят непонятно что
Лена··
Мама дочки (1 год)
зачем? Чем финики лучше сахара?
Мария ··
наличием естественных сахаров, а не рафинированных. Ну и количеством сахара.
Мария ··
чем картошка лучше чипсов, например? Или мясо - сосисок?)
Лена··
Мама дочки (1 год)
ой, я вас умоляю) Что естественные сахара, что рафинированные для меня все едино. И всегда предпочитаю сосиски мясу))
Мария ··
👍
Ollesia··
мляяя... Это они просто не видели, в чем/в каких растворах вымачивают эти финики/все сухофрукты, где и в чём они только не бывают🤦
Я только не понимаю, неужели все вот в лесу живут- ну до скольки она сахар не будет давать, ну он же пойдет в сад, школу, в кафе с друзьями... Что дальше....
Евгения Целянова·
Мама двоих (младенец)
Автор: делится рецептом, лайфхаком
Комментарии: сахар зло, так сказали люди в интернете1!1!
Божечки кошечки, ну читайте вы не только блогеров то, а книги о работе кишечника, жкт, педиатрии написаные врачами, медицинские справочники. Кто любит воз посмотрите фильмы бибиси про сахар, отдельно фильм с громким названием сахар.
Понакупят в складчину курсы: здоровое питание от а до я! И все кандидаты наук)))
Эх сколько специалистов пропадает)
Автор, спасибо за рецепт🙂
Евуська··
Мама дочки (1 год)
А я то думаю,что это за ажиотаж вокруг поста моео сегодня...а это сахар виноват...чаще нужно посты с сахаром выкладывать🤣🤣🤣🤣
Спасибо)))
Лена··
Мама дочки (1 год)
Да жесть просто. Фанатики противницы сахара покруче чем те, кто яро выступает за вкусносисю))
Оксана ··
Мама сына-младенца
Как вы правы...
Ollesia··
Щас нутрициологи с трехмесячными курсами вас тут растерзают, уже со стевией вон подошли😀 мол, надо не сахар, стевию класть😆 ещё с сухофруктами подбежали😁
Сахар, оказывается, у нас никто не ест 🤷
Евуська··
Мама дочки (1 год)
да пипец...лучше вооьще сахар убрать,чем заменитель🤦♀️а тросниковый сахар тогда чем не сахар,раз стевия-это трава🤣🤣🤣
Natalia··
нутрициологию разные😂
Я за сахар, но в умеренных количествах.
Я сейчас веду девочек и 90% довели преветативные нутрициологи до таких запретов😭 просто жесть
Сахар нельзя, фрукты нельзя, молочку нельзя, с высоким ги нельзя, одни нельзя…
И когда я разрешаю есть все, главное знать как) они в шоке, одну 1,5 месяца уговаривала и убеждала
И наконец то дело пошло.
Евуська··
Мама дочки (1 год)
@natali447 ✌✌✌✌я тоже за разумные границы