Хозяюшка, как подготавливаете ягоды, фрукты, овощи к заморозке на зиму? Моете/сушите? Если это клубника или малина? 🍓🍑🍆🥦
Какие замороженные ❄️ продукты у вас мастхэв?
Комментарии
Все замораживаю на доске в один слой,чтоб ягоды не слиплись,потом пересыпаю в ЗИП пакетики
Вишня га компот, клубника, малина, голубика, смородина, перец сладкий, зелень.
Морожу всё что под руку попадёт. Кабачки, баклажаны, горох, кукуруза, помидоры пюре и кусочки, тыква, ягоды. Клубнику мою, малину нет, но беру чистую. Клубнику в пюре с сахаром перебиваю, малину так же или целой.
@anyababic19, да. Которые спелые, шкура легко снимается или можно отдать кипятком
@anyababic19 блендерю, на этом пюре делаю зажарку для макарон, борща, иногда даже в суп чуть добавляю. Порционные маленькие судочки
Малина ,черника ,смотродина черная. Не мою
Клубника. Малина. Вишня. Черешня. Смородина. По хорошему помыть и просушить. А то слипается потом малина и клубника. Смородину всегда сушу.
Клубника, малина, смородина, голубика, черника, крыжовник, абрикос, персик, вишня, черешня, ежевика- все мою, морожу. Самые популярные: персик, клубника, ежевика, голубика (они сладкие), их достаю в тарелку с кислыми фруктами вперемешку и едим зимой.
Из овощей кабачок, помидор, горох. Лишнюю капусту (временно) замораживаю (уже шинкованная)