Что не так с моей чугунной сковородкой?
Помогите разобраться с чугунной сковородкой🙏
Купила всеми нахваленную биол, сделала все по инструкции: прокалила минут 20 без масла, потом сполоснула и прокалила с маслом минут 5, решила нужно сжарить яйця и проверить и блеа они прилипли наглухо 🥲, даже отмыть не могу. Wtf ? Что я не так сделала? Можно ещё спасти?
Комментарии
Около полугода в использовании. Могу панкейки на сухой пожарить, а вот яйца прилипают даже с маслом) не знаю, что не так с этими яйцами😄 Первые пару месяцев после каждого мытья прокалывала на огне и смазывала маслом. Сейчас просто вытмраю насухо
Странно, завтра попробую ещё раз провести процедуру и пожарить что-то другое
Столько заморочек с этим чугуном 😒
@ulchik08 да, согласна. Уже думаю, а может быть, тефлон не такой уж и вредный)) Вначале использования больше заморочек, потом проще
Биол ужасные сковородки , и казаны тоже. Поначалу жарила хорошо, но позже начала ржаветь. Вот самая худшая из всех.
Капец 😲
Вроде если с солью проколоть то будут ржаветь🤷♀️
Я что-то с чугуном пока не могу подружится вообще
@ulchik08, и солью прокаливали. Из чугунной посуды мне нравится Siton с покрытием и brizzoil.
Лично мне сковородки данной фирмы никогда не нравились, и если бы пришлось выбирать, то биол был бы на последнем месте в выборе. Оставьте отмокать, отмоете и проколите ещё раз с маслом, только не жарьте сразу. Пусть немного с маслом постоит.
@rotter3456, Та да, я беру двумя руками 😀
Одной не могу 😆
@ulchik08 ну вот вес конечно ужас. Я как-то пробовала чугунную у подружки, но у нее маленькая была и то мне надо было 2 руками поднимать. А нам на семью большая нужна, 24-28 примерно. А если учесть что в сковороде ещё что-то будет, то ее не сдвинешь с места..... Как-то так.. Удачи вам в эксплуатации)
Ну остыла не до конца, была тёплая. Нужно было не мыть, да?
Я вот чёт тоже думаю что водой испортила
@ulchik08, по правильному нужно мыть после полного остывания,что бы не было перепадов температур
@vittaminkaa, буду завтра ещё пробывать, надеюсь получится спасти, а то денег жалко 🫤
Странно( я уже лет 5 ней пользуюсь
С каплей масла жарю те же яйца,блины
@ulchik08, по их инструкции прокалила,потом маслом и протерла масло салфеткой,не мыла
Она так постояла и только потом готовила)
Чугунные сковородки после мытья нужно будет обязательно высушить (на плите делаю) и помазать маслом. Каждый раз, иначе поржавееет нафиг. И ещё, если есть крышка, после ее мытья, если она не высохла, лучше сковородку не накрывать (которая уже высушена и помазана маслом), если капнет пару капель воды - будет ржавчина в том месте.
Но если поржавееет - ее легко можно почистить, потом прокалить и помазать маслом.