Сегодня мы поговорим про пробки! Винные!
Вчера, стоя в винном отделе, я услышала от двух девушек фразу "не бери вино с пивной крышкой, оно плохое". Я сначала не поняла, что за пивная крышка, но потом догадалась, что они имели в виду винтовую крышку.
Так вот, винтовая крышка не говорит о том, что вино плохое или дешёвое. Почему же становится так много вин с такой крышкой? Первое, винтовая крышка позволяет вину правильно дышать, так как между крышкой и вином есть специальная мембрана, которая проницаема и позволяет вину дышать настолько, насколько необходимо вину, по заказу виноделов.
Второе, пробковый дуб растёт не везде, и растёт он очень долго, пока из него можно сделать те самые пробки. Пока он вырастет, пока попадёт на винодельню в другую страну, стоимость такой пробки возрастает в разы. Винтовая пробка гораздо дешевле, поэтому и цена за такую бутылку будет дешевле, но это естественно не говорит о дешевизне самого вина.
Третье, самое наверное обидное, существует такое понятие, как пробковая болезнь. То есть при хранении на пробке может образоваться винная плесень, соответственно вино будет испорчено. Представьте, купили вы дорогую бутылку вина, открыли, а вместо ожидаемого благородного напитка, у вас в бокале плохо пахнущая гремучая смесь.
Ну и четвёртое, нам теперь не нужен штопор! То есть винтовую крышку гораздо легче открыть. На пикнике, на девичнике, на берегу моря. Купил вино, один оборот крышки и наслаждайся ароматным вином! 🍷🍷🍷
#ustinaвино