Назвать этот рецепт просто - сладким рецептом пирожных «Картошка» будет мало! Если хотите с пользой, во всех смыслах, провести время с ребёнком - тогда приготовьте вместе это наипростейшее и наивкуснейшее пирожное🤤Я обожаю простые рецепты и ингредиенты, которые приносят радость! А то бывает стоишь два часа, чудишь на кухне - а все коту под хвост 😅 Этот рецепт не про это )))итак:
1. Печенье (я беру Коровка топленое молоко. Делала на Юбилейном как-то - ну не то пальто, хотя если есть только оно - берите) Большая пачка 380 гр. блендерим! Я блендерю обычным погружным блендером. Чашу заматываю пищевой плёнкой протыкаю дырку и вставляю блендер, чтобы крошки не летели в разные стороны)
2. Когда печенье превратили в мелкую крошку добавляем 4-5 чайных ложек какао. Я подсела на алкализованный какао (ссылку на вб оставлю в комментариях) Раньше брала несквик, можете его взять. У алк. какао более яркий цвет и насыщенный вкус, он не сладкий и более терпкий.
3. Далее 70 гр сливочного масла (чуть грею до мягкости в микроволновке) И все размешиваем
4. Берём сгущёнку (обожаю Алексеевскую) и где-то 250-300 гр постепенно замешиваем в печенье. В конце я уже мну массу руками
5. На тарелку сыпем ещё какао и формируя пирожное валяем их в какао.
6. Убираем в холодильник на 5 часов. Иногда я убираю в морозилку на 1-2 часа, когда не в терпёж 😅
Готово! Я делаю даже на праздники - дети уминают на раз два. И опять же все думают о каком - то супер сложном рецепте и приготовлении 😆Видимо, человечий мозг так устроен - создавать трудности повсюду 😀
#простые_рецепты_таня