Сейчас у Феди в меню 2 фаворита. Куриную лапшу и сливочную пасту он ест абсолютно всегда, никогда не откажется 😁
Вчера как раз он не стал есть на обед картошку с курицей, поэтому я сегодня с утра по-быстрому сварила нарисую лапшу.
И вот вроде бы все очень просто с этим супом, а у всех он все равно получается по-разному.
Я готовлю куриную лапшу с ОМЛЕТОМ. Так готовила и готовит моя бабушка, потом моя мама стала добавлять омлет, а теперь и я)) В нашей семье куриная лапша БЕЗ омлета, это как борщ без свеклы 😂
Рецепт простой:
- отвариваем куриный бульон
- далее добавляю зажарку (морковь, лук)
- далее вермишель или вкуснее всего вот такая лапша ручной работы! Периодически заказываю на ВБ ссылка
- когда суп готов, добавляю омлет
Омлет готовлю по обычному рецепту: 2 Яйца + молоко и под крышку на сковороде до готовности
#таня28_готовлю
Лучший комментарий
Комментарии
Да, весь омлет) я его ложкой чуть делю на кусочки. Структурой яйцо я обычно в грибной суп добавляю, вкусно получается)
@taniaaa_28 да, какую-то сытность)
Тоже впервые слышу про суп с омлетом, надо попробовать)
Таня, ты как-то готовила карбонару, поделись рецептом, пожалуйста 🙏
Ничего себе !
Я сегодня как раз планировала готовить куриную лапшу ( тоже очень любим). Попробую сделать с омлетом))
А вчера была сливочная паста 😂😂 и я реально каждый раз, когда ее готовлю, думаю о тебе 😂
Кстати, я вчера немного видоизменила и вместе со сливками бросила ещё чайную ложечку ( с горкой) песто. Это было безумно вкусно! Такая сливочная с легким привкусом базилика 🤤
Слушай, и я вчера сливочную пасту готовила 🤣🤣 спасибо, попробуем)) у меня как раз есть песто
@taniaaa_28, даа, обязательно попробуй, я люблю и чисто песто, но как оказалось сливки+песто намного круче 🤤
Мне тоже так муж сказала, когда я впервые ему сварила эту лапшу 😂
А прям всю массу омлета выливаешь в суп? У нас тоже добавляют, но только яйцо взболтанное тонкой струйкой, чтобы маленькими хлопушками плавало)