Профитроли со сгущенкой,вроде последний раз делала лет 6 назад,но все равно получились)))
Лучший комментарий
Комментарии
@anutkanezabudka888 зато я обожаю мороженое из сладкого🤣🤣🤣
@borschello ага,это для тех,у кого бывают периоды:что то хочу,а что не знаю 🤣🤣🤣
Я щас помру, обожаю профитроли со сгущёнкой, но никогда не получалось тесто 😭
@link250473 просто остудите, пальцем потрогайте, чтоб не сильно горячо было и все🤣🤣
@alenakuzmina271, сделаю ещё контрольный по вашему рецепту 😀
1 порция!
100гр сливочного масла.
250мл воды.
4 яйца
150гр муки 1 щепотка соли.
В кастрюлю налить воды,добавить масло и соль.Довести до кипения,снизить температуру.Когда растопится масло,всыпать муку,постоянно перемешивая до однородной массы.Прогреть ещё 3 минуты.Снять с плиты и дать остыть примерно до 70 градусов. По одному добавлять яйца,постоянно перемешивая.Разогреть духовку до 180 и печь,я ложила на противень маленький комочек теста и получились пирожные,внутри пустотелые))
@katja777 две,штук 12 ещё без начинки оставила,так как я сладкое не ем))
Я из таких торт делаю: внутри сгущенка, сверху сметанный крем и апельсин 👍🏻
1 порция!
100гр сливочного масла.
250мл воды.
4 яйца
150гр муки 1 щепотка соли.
В кастрюлю налить воды,добавить масло и соль.Довести до кипения,снизить температуру.Когда растопится масло,всыпать муку,постоянно перемешивая до однородной массы.Прогреть ещё 3 минуты.Снять с плиты и дать остыть примерно до 70 градусов. По одному добавлять яйца,постоянно перемешивая.Разогреть духовку до 180 и печь,я ложила на противень маленький комочек теста и получились пирожные,внутри пустотелые))