Мама троих детей

Безопасность прикорма 2 часть

В 1 части мы говорили о безопасности баночного и коробочного питания. Сегодня поговорим о безопасности приготовления питания малышу в домашних условиях.

1. Используем максимально безопасные продукты, купленные у надежного поставщика, в проверенном месте. Помните, что овощи выращенные на даче, не обязательно будут более экологически чистыми чем из магазина. Поскольку мы не знаем на сколько загрязнены вредными веществами грунтовые воды в месте их выращивания.

2. Продукты в безопасности которых есть хоть малейшие сомнения использовать для прикорма малыша нельзя.

3. Тщательно мыть руки с мылом перед приготовлением пищи. Собрать волосы.

4. Аналогично тщательно моются все продукты особое внимание уделите складкам, труднодоступным местам.

5. Размораживать замороженные продукты лучше в микроволновке, струей горячей воды, емкости с горячей водой, в холодильнике. Если просто на долго оставить лежать при комнатной температуре то на продукте начнут размножатся болезнетворные бактерии.

6. Используйте разные разделочные доски для мяса, рыбы, овощей и т.д.

7. Тщательно соблюдайте температурный режим приготовления пищи, все продукты животного происхождения должны пройти достаточную тепловую обработку. Яйца сваренные только вкрутую. Мясо без следов крови.

8. Готовить можно на пару, варить, тушить, запекать.

9. Продукты для приготовления прикорма должны быть использованы сразу или хранится в холодильнике 1-2д в морозилке несколько месяцев.

10. Приготовленные блюда можно хранить в холодильнике 24ч или в заморозке 1-2 мес не более, а при комнатной температуре 1-1,5ч.

А какие у вас критерии безопасности? Что добавить в список?

#Мама #втуле #тульскаяобласть #консультантпогрудномувскармливанию #скоромамаипапа #загв #мамавдекрете #многомама #медсестра #сертификат #консультация #консультацияонлайн #скоророды #мамаималыш #введениеприкорма #пищевойинтерес #консультантпоприкорму #безопасностьприкорма