Mom.life
Ольга
ata_ta
Ольга·Мама сына (6 лет)
post image

БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ #олюшкаготовит

без глютена, лактозы и подсластителей

Кроме бананов и изюма никакой сладости 👍🏽

•3 банана

• 3 яйца

•90 мл растительного масла

•200 г рисовой муки

•40 г гречневой муки ( зелёной гречки)

•100 г изюма

•цедра лимона или апельсина по желанию

•1/2 ч л соды + 1 ст л уксуса или лимонного сока

Все пробить блендером , в самом конце добавить соду и уксус и изюм.

Разогреть духовку до 180 градус , смазать формы ( у меня большие ) маслом и почти до самого верха выложить тесто ( оно будет , как густая сметана) .

Выпекать до готовности ( примерно минут 30)

Первые 20 минут духовку не открываем 👍🏽

#кексы #кексырецепт #кексысизюмом #кексыбезглютена #кексыпп

22.05.2022
302

Лучший комментарий

Комментарии

in_russia
Екатерина·Мама сына (6 лет)

Подскажите пожалуйста какие формы для кексов. Силиконовые? А фирма какая?

22.05.2022 Нравится Ответить
qasimova

А если добавить замоченную зеленую гречку? Сойдёт за муку?😁

22.05.2022 Нравится Ответить
orudenko
Ольга ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

😋 а можно миндальную и пшеничную вместо рисовой? (У нее ее мало осталось) едим все))мука гречки есть. Так кексов хочется)

22.05.2022 Нравится Ответить
ata_ta
Ольга·Мама сына (6 лет)

Можно конечно, только вот по объёму не подскажу . Миндальная впитывает очень влагу .

22.05.2022 Нравится Ответить
orudenko
Ольга ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@ata_ta поняла, попробую с пшеничной. А если муки зел гречки больше взять не то как думаете?

22.05.2022 Нравится Ответить
mamasynovenka
Регина·Мама сына (5 лет)

Спасибо !А обычная гречневая мука консистенцию теста и вкус кардинально не поменяет?

22.05.2022 Нравится Ответить
Читайте также