Простой рецепт песочного пирога с творогом и малиной: быстро и вкусно к чаю! Делюсь секретом

Если нет чего то к чаю 😢

Быстро нахожу решение 🤩

Ингредиенты:

100 г сливочного масла

2 желтка

70 г сахарной пудры

160 г муки

2 ст л сметаны

Ваниль

1 пачка творога (180 г)

Любое варенье или ягоды ( у меня малина)

Приготовления :

1. Сах. пудру + масло ~ перетереть

2. Желтки + ваниль + сметана+ масло ⬆️+ мука~ Замешиваем мягкое, слегка липкое тесто

3. Тесто делим на 2 части ( одна из больше )убираем в морозилку на 20+-минут

4. Творог + белки+ ваниль ~

5. У меня форма 18 см. По форме на крупной тёрке, натираю тесто( то что больше);

6. Распределяем творожную массу, затем выкладываем ягоды малины поверх натираю оставшееся тесто.

7. Выпекать при температуре 180° 20-30 минут

Приятного аппетита 😋