Как запечь филе индейки в духовке: вкусные рецепты?
Как вкусно запечь филе индейки в духовке? Может какие то рецепты у вас есть?)
Комментарии
Я запекаю филе бедра индейки, оно сочное. Мариную в специях и немного соевого соуса (40-50 мин), делаю небольшие надрезы (чем больше, тем вкуснее) и вставляю в них зубчик чеснок и соломку морковки (чередуя). Накрываю фольгой (можно в рукав) и запекаю часа 2. Потом фольгу убираем и даём поджариться сверху, поливая время от времени соком от мяса. Я ещё кладу рядом беби картофель и он готовится в этом соке. Очень сочно и вкусно)
@isakova.m, ты фольгой накрываешь просто, или заворачиваешь?
@maadam, просто накрываю. Запекаю в стеклянной форме
@maadam, давай, это очень вкусно) муж обожает! Потом расскажи)
Я режу кубиками, плюс картошку с кубиками, посыпаю солью, чесноком, заливаю сливками в форме и ставлю в духовку
Филе не получится сочным. Надо брать филе бедра