Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Амина
Амина
Мама сына-младенца

Мягкий творог в домашних сырках: что не так?

1 из 2

Что ж, добралась и я до приготовления сырков🧑‍🍳. У меня были большие формы в виде паравоза и прицепов🚂. Шоколад застыл хорошо, но творог какой-то мягкий, будто паста.. Не такой затвердевший, как в магазинных сырках. Может масла мало добавила?🤷 На 400г полпачки масла брала. В целом, мне понравилось. В планах купить формы для сырков в виде полена.

1

Комментарии

mama-lana

СветланаМама троих детей

У меня тоже мягкие внутри, надо по эксперементировать, чуть больше масла, более сухой творог и думаю с сахарной пудрой попробовать, сгущенка добавляет влажности. Хотя детям и в таком варианте понравились

Ответить

Эксперимент с маслом

Про сливочное масло Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно. В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Какие продукты из детства были вкуснее, чем сейчас?

Первый раз за несколько лет решила сыну сварить супчик моего детства 🫠 Открыла - даже запаха того нет ,что был раньше ) Что было вкуснее из продуктов в вашем детстве ,чем сейчас ? Я начну : Масло сливочное /шоколадное Сырки «Дружба» Сгущеное молоко Вареная колбаса