ищу рецепт идеальных сырников, напишите пожалуйста в комментариях если у кого такой есть, буду очень благодарна 🤗

2 пачки творога 5 %, 1 яйцо, 2-3 ст л муки. Обвалять в муке и на разогретую сковороду с маслом (немного) перевернуть, убавить газ, накрыть крышкой

Творог , яйцо, 2 ст ложки рис муки.

Почему мои чернички разваливаются и прилипают к сковороде :(

Творог 2 пачки по 200 гр, 1 яйцо, 1,5 ст ложки муки пшеничной , 1,5 ст ложки рисовой муки , 1 ст ложку сахара . Все хорошо перемешать руками , сформировать небольшие шарики, сделать форму сырников , обвалять в небольшом количестве рисовой муки , и жарить на масле.

Я больше люблю на манке, они нежные получаются. Творог сухой лучше, если все же жидкий взяли, то можно просушить. Я обычно из домашнего творога делаю.

И жарить лучше на слив масле, а не на растительном.

Сахар лучше сами регулируйте, бывает сахар возьмёшь в одном магазине и 5 ложек нормально, в другом возьмёшь и как то чересчур сладкие 😁

Только творог не 9%, очень жирный и сырники плохо получаются, мягкие так е разваливаются. Творог 5% идеально прям.

2 пачки творога 5 %, 1 яйцо, 2-3 ст л муки. Обвалять в муке и на разогретую сковороду с маслом (немного) перевернуть, убавить газ, накрыть крышкой

Творог , яйцо, 2 ст ложки рис муки.

Я по этому всегда делаю)