Синабоны с корицей и цедрой апельсина

Бесподобные СИНАБОНЫ🫖☕️🤌🏻

Запах на весь подъезд гарантирован 👌🏻
Забег к столу домочадцев тоже!

Что надо:

🍭Тесто слоеное дрожжевое 1 кг(пачка)
🍭Сливочное масло (1,5 пачки) Да! Его надо много)
🍭Корица молотая (одного пакетика хватит)
🍭Ванильный сахар (2-3 пакетика)
🍭Сахар (сахзам) на глаз (я мало кладу)
🍭Цедра апельсина (чем больше, тем вкуснее, но без перебора, конечно)
🍭Банка сметаны

Как делать:

Раскатываем пласт теста, можно несколько поменьше, как удобно, обильно смазываем сливочным маслом, очень пышные и нежные будут синабоны тогда, посыпаем пласт теста сахаром или сахзамом и немного ванильного для запаха, потом посыпаем корицей, немного её, иначе, будут некоторые горчить, но тут на любителя) Далее натираем над тестом цедру на самой мелкой стороне терки. Скатываем аккуратно рулет, края смазываем всё тем же маслом. Нарезаем на синабоны, на глаз, ну где-то 2-3 см у меня один.
В печь на 40 мин при 180-190, можно потом пару минут ещё на конвенции верхней для золотистой корочки.
Для крема-заливки: взбиваем сметану и немного сахара тщательно. И каждый синабончик смазываем кремом.

Гастрономическое удовольствие готово😍
Приятного чаепития, это безумно, безумно вкусно!😱