Уверена, все тут бывалые и рецептом идеальных блинчиков вас не удивить. Но все же!
Я как-то готовила их то по совету, то в интернете искала и тут взяла рецепт у своей ба ❤️
Сделала значит, дочь ест и такая: «Мам, а что с блинами??» я уж думаю, что затупила где-то 🙄
и уточнила: «Что же с ними?» А она: «Они Божественны!»
🙈🙈🙈💙
Итак на дохера блинчиков (я считала, но забыла😂)
- 270 гр муки
- 500 мл кипятка
- 500 мл молока
- 4 яйца
- подсолнечное масло (ок 2х столовых ложек)
- сахар по вкусу (я где-то 1 столовую с горкой)
И печёшь, печёшь, печёшь! (Наловчилась на двух сковородках). Только потом я сообразила, что можно порцию уменьшить на 2 😂😂
А вы с чем любите блинчики? Мой фаворит сгущенка 😍 на втором месте клубничное или малиновое варенье!
Лучший комментарий
Комментарии
😭😭 спасибо, что написали мне! Я даже бабушке позвоню, скажу, что ее рецепт все хвалят 😍 на здоровье!
Мой фаворит сгущенка тоже, на втором месте сметана, и на третьем масло сливочное с сахаром😅хотя все эти добавки у меня на первом месте!
Мои идеальные это кефир с кипятком, а остальное на глаз😀 и с кокосовой сгущенкой просто отвал бошки😍
А можно узнать , что за сковородка с толстым дном справа на фото?
Вот как раз ба мне задарила из своей деревни..она какая-то хорошая. Завтра попробую опознавательные знаки найти
@kralya_aka_natali, буду очень благодарна!
Я на кипятке и кефире делаю, тонкие и ажурные получаются, как дрожжевые🤫
Сливочный сыр и красная рыба🤤🤤🤤 отвал бошки просто
С красной рыбой и творожным сыром люблю)
Хочу хочу!!
Но это такой, Лакшери вариант, не всегда так на скорую руку выйдет
Да, по этому рецепту отлично получаются) также делаю с кипяточком 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Со сливочным сыром и сёмгой, из сладких малина или клубника(джем) со сметаной
Хоть убей, не умею блины готовить. Что угодно, но не блины) поэтому, спасибо, что рецептом поделились ❤️
@polinesoleillette, 😭😭 спасибо вам!! Рецепт моей бабули и это так ценно. Сегодня 40 дней по ней и мы сейчас у нее в гостях в деревне. Пусть ее рецепт живет!😻😻😻
@kralya_aka_natali, пусть она всегда живет в приятных воспоминаниях❤️
Я люблю блины просто так, без всего)
А если с начинкой, то рыба или сметана
Дело в том, что я пару раз не в тот момент ливанула и все выкинула😂 лучше уже в самом конце, когда уже все все добавили. Можно вскипятить, все добавить, размешать и потом лить.
Сегодня я вообще в мерном стакане смешала молоко и воду и в микроволновке подогрела
Вот там ниже пишут, что прямо из чайника в муку)
Я вообще раньше делала с 1 и не понимала, почему не вкусно 😂😂
Ну вот тут 4.. я не чувствую, дочь не жалуется
Моя мелкая вот тоже ест. А я со сметаной только толстые могу..
@kralya_aka_natali, моя любит сметану с сахаром намешать и макать в нее. А я так….🤤🤤🤤
Не сочтите за барство , люблю с икрой красной 🙈🙈🙈. Но это редко 😂😂😂. Очень люблю с абрикосовым вареньем
Кстати, да! Я вообще раньше икру не любила 🙈 но если есть, то блинчики прям сказка с ними 😍
Спецом снова нашла ваш аккаунт (на который случайно в прошлый раз наткнулась и заскринила рецепт), чтобы сказать вам большое человеческое СПАСИБО! С блинами всю жизнь не ладилось - то горели, то не переворачивались, то выходило сухо, в итоге ответственным за блины в нашей семье был назначен муж. А теперь у меня блины выходят вкуснее, чем у него! Кажется, он даже ревнует!😂👍🏼
В общем, спасибо, что щедро поделились семейным рецептом!