Umm Abu Bakr
_.umm_abu_bakr._
Umm Abu Bakr·Мама сына (5 лет)

Вкусный тефтелевый суп с секретом

post image

Девооочки, кушала сегодня в столовой тефтелевый суп.

Ну какой же он вкууууусный😍

Я поняла что придало ему этот вкус, болгарский красный перец увидела. Теперь тоже буду добавлять этот перец 😍

А еще он был такой прозрачный, с таким бомбовым бульоном 😍 как сделать так чтоб суп был прозрачным?

16.05.2022
2

Комментарии

lola-_-bunny
Lola_Bunny·Мама дочки (3 года)

Или же скорее всего для данного супа использовались порошковые бульоны что скорее всего так и есть

16.05.2022 Нравится Ответить
_.umm_abu_bakr._
Umm Abu Bakr·Мама сына (5 лет)

Он выглядел очень натурально вроде 🥺😃

16.05.2022 Нравится Ответить
lola-_-bunny
Lola_Bunny·Мама дочки (3 года)

Я отвариваю мясо, минут 10 вода мутная потом ее выливаю и наливаю чистой

16.05.2022 Нравится Ответить
lola-_-bunny
Lola_Bunny·Мама дочки (3 года)

@_.umm_abu_bakr._ да но для этого я варю всего 10 минут там не успеет ничего выварится, а процеживание не убирает мутность

16.05.2022 Нравится Ответить
_.umm_abu_bakr._
Umm Abu Bakr·Мама сына (5 лет)

@fialka199307 ааа ну хотя точно 10 минут можно да.

Я процеживаю не для того чтоб убрать мутность❤ просто бывает там всякое плавает от мяса)))

16.05.2022 Нравится Ответить
lola-_-bunny
Lola_Bunny·Мама дочки (3 года)

@_.umm_abu_bakr._ ну я тоже второй бульон процеживаю

16.05.2022 Нравится Ответить
amora_amora
·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

У Идиллики видела какой-то мешочек она ставила в кастрюлю с супом, для прозрачности

16.05.2022 Нравится Ответить
marishkaa05

На очень медленном огне томить мясо .

16.05.2022 Нравится Ответить
lola-_-bunny
Lola_Bunny·Мама дочки (3 года)

Воду менять

16.05.2022 Нравится Ответить
_.umm_abu_bakr._
Umm Abu Bakr·Мама сына (5 лет)

Тоже кстати думала так😃

16.05.2022 Нравится Ответить