_.umm_abu_bakr._
Umm Abu Bakr·Мама сына (1 год)
Вкусный тефтелевый суп с секретом
Девооочки, кушала сегодня в столовой тефтелевый суп.
Ну какой же он вкууууусный😍
Я поняла что придало ему этот вкус, болгарский красный перец увидела. Теперь тоже буду добавлять этот перец 😍
А еще он был такой прозрачный, с таким бомбовым бульоном 😍 как сделать так чтоб суп был прозрачным?
2
Комментарии
Я отвариваю мясо, минут 10 вода мутная потом ее выливаю и наливаю чистой
Нравится Ответить
@_.umm_abu_bakr._ да но для этого я варю всего 10 минут там не успеет ничего выварится, а процеживание не убирает мутность
Нравится Ответить
@fialka199307 ааа ну хотя точно 10 минут можно да.
Я процеживаю не для того чтоб убрать мутность❤ просто бывает там всякое плавает от мяса)))
Нравится Ответить
@_.umm_abu_bakr._ ну я тоже второй бульон процеживаю
Нравится Ответить
На очень медленном огне томить мясо .
Нравится Ответить
Или же скорее всего для данного супа использовались порошковые бульоны что скорее всего так и есть