Кто-то пробовал заморозить молодую кукурузу? После разморозки она вкусная или разбрюзгшая и бее...?
Я очищенный початок замораживаю, потом когда надо достою и сразу кладу в кипящую подсоленную воду и варю как обычно.
Так не пробовала, только початками. Потом или снимала зерна для крем-супа, или целиком
2 года как замораживаем, после варки такая же как и незамороженная. Сын очень любит
Если сразу сварить , а потом заморозить , чтоб уже готовая была . Разморозил и сразу в салат или ребёнку . Или лучше варить после разморозки ?