Идеальные классические сырники.⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
⠀
Творог - 400 грамм⠀
Яйцо - 2 штуки⠀
Сметана - 2 ст.ложки⠀
Манка - 3 ст.ложки⠀
Мука - 4 ст.ложки⠀
Сахар - 2 ст.ложки⠀
⠀
Смешиваем все ингредиенты и даём постоять 10 минут. Затем обжариваем на сковороде с двух сторон.⠀
⠀
Тесто получается не слишком густое и липнет к рукам, поэтому я формирую их мокрыми руками. Не советую добавлять больше муки, иначе они не будут такие нежные.⠀
⠀
#ангелинарецепты
⠀