Делюсь рецептом вкусных оладий. Их модно готовить и из обычных кабачков😋 Если любите чеснок, а дети уже подросли и старше 5 лет, то можно добавить побольше☺️

Еще рецепты тут: ссылка

Оладьи из цукини

#пп #завтрак #полдник #обед #от2лет

Ингредиенты:

🔹Цукини 2 штуки

🔸Чеснок 2 зубчика(если готовите, взрослым. Для детей 1 зубчик на 2 кабачка для аромата)

🔹Пшеничная мука ¼ стакана

🔸Куриное яйцо 2 штуки

🔹Укроп 2 столовые ложки

🔸Соль по вкусу

🔹Свежемолотый черный перец по вкусу

🔸Сахар ¾ чайные ложки

🔹Оливковое масло по вкусу

🔸Сметана по вкусу

Приготовление:

1. Кабачки натереть на крупной терке, а затем переложить в миску, далее добавить измельченный чеснок и тщательно перемешать.

2. Взбитые яйца добавить, также добавить муку, сахар, мелко нарезанный укроп, перец и соль по вкусу.

3. Тщательно перемешать.

4. Разогреть в сковороде немного оливкового масла.

5. Выложить оладьи по 1 столовой ложке, оставляя небольшие расстояния между ними.

6. Жарить около 3 минут с каждой стороны до состояния золотистой корочки.

7. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!