Как приготовить запеканку Жульен?

Question

Я называю ее запеканка Жульен.
Это лучшая запеканка ,которую я ела и готовлю в последние 7-8 лет.

-Куриная грудка 
- свежие грибы (с ними вкуснее ,но можно и консер)
- картошка 
- сливки 
-майонез или сметана
- Сыр Гауда

Сперва обжариваем грибы (как на фото) без Масла до испарения воды ,далее добавляем нарезанную грудку ,как они будут готовы ,добавляем картофель разрезанный ,как на фото. И все тушим до готовности ,за 2-3 минуты до готовности вливаем сливки,соль,перец и немного томим в сливках. Выкладываем в форму для запекания равномерно ,обмазываем сверху майонезом и посыпаем сыром . Отправляем в духовку ,чтоб расплавился сыр.

Чем жирнее сливки ,тем вкуснее 🤤я часто использую 33% Петмол (нет,они не сладкие).

Ни одно мероприятие не обходится без этой запеканки и никогда от неё не остаётся даже кусочка 😀

𝓐𝓶𝓲𝓷𝓴𝓪 · Answer

С 10% сливками как будет интересно?

Айшат · Answer

Готовила раньше с ними тоже ,предварительно растворяла в них ещё немного майонез 😀

Мадина · Answer

Это блюдо моя мама готовила на каждый праздник🤤💔
Она тоже называла его жульен и до 15 лет я думала, что жульен-это запеканка и выглядит именно так😂

Айшат · Answer

Вспомнила себя и маму 😻😂 я тоже лет до 15-16 думала ,что Жульен это запеканка 😂

Razika · Answer

Ой, какой классный рецепт👍 всегда с пюре готовила, хотя пюре терпеть не могу😆

Айшат · Answer

😁 😁

lele4ka_d · Answer

тоже сегодня готовила 😋 и вообще частенько)))

Амина) · Answer

Моя любимая. Тоже так готовлю. Но внизу пюре

Айшат · Answer

@pamela_spartakovna, @nuskhabchik, надо попробовать с пюре , часто читала здесь об этом рецепте 🤤

Удалён · Answer

Обязательно слелайте 😍

Savda🖤 · Answer

Мой муж с пюре не любит 🥲 поэтому приходится картошку так ставить

Айшат · Answer

@rozizi, @ibragimovaa018, хорошо🥰

Удалён · Answer

Моя самая любимая запеканка! Но у пюре картофельное

Фатима🥰 · Answer

Тоже с пюре 😍

✨🌙𝒜𝐼𝒮𝐻𝒜🌙✨ · Answer

Очень люблю жульен, картошку с грибами, запеканки с грибами), пасту в сливочном соусе, ммм))

Айшат · Answer

Паста в слив.соусе -это отдельная любовь 🤤🤤

✨🌙𝒜𝐼𝒮𝐻𝒜🌙✨ · Answer

@aishat__, даааа 🤤🤤

Mina♥أمين · Answer

Не удаляйте под

Roza · Answer

Не удаляй 💖

Tigigik · Answer

Спасибо ! 
Попробую ваш вариант . 
Я немного по другому делаю ))

Айшат · Answer

Не за что ☺️

Патюля🌺 · Answer

Мне по душе картофельное пюре на первый слой) уже много лет готовлю эту запеканку, с пюре очень нежно😍

Фатима🥰 · Answer

@rozizi, это как? Застывшее? Я в пюре сливочное масло и чуть молока добавляла, вроде нормально было все. А так да, с пюре нежней намного 😍

Roza · Answer

@fatima_mg не знаю может картошка плохая была у меня 😄

Zaika · Answer

Тоже с пюре делаю, очень люблю

🌸 · Answer

Очень вкусно получается 😍 тоже делаю это блюдо 👍

Как приготовить запеканку Жульен?

Лучший комментарий

Комментарии