Девченки, впервые у меня на кухне мак) хочу сделать кекс. Так вот вопрос. Нужно мак замачивать или варить предварительно?
Просто замачивала в кипятке, но я делала булочки с маком, хотя думаю разницы то нет
Да, можно проварить в молоке, по времени не помню и потом немножко проблендерить.
Замачивала в кипятке, делала рулет с маком