Рис с курицей в духовке: мой рецепт (с гвоздикой!)

Кульнирные эксперименты, часть 3.

Рис с курицей. Раньше рис в духовке не готовила. Увидела рецепт в тт от друже (его то вот уже давно знаю), только там он готовил в рукаве, а я немного переиначила, но взяла его рецепт за вдохновение.

Итак, как готовила я:

Рис залила водой в противне, соль, специи по вкусу. Луковицу одну разрезала пополам, в нее вставила несколько штучек гвоздики (чтобы потом не выискивать в готовом блюде). Кинула в рис, сверху выложила окорочка, накрыла фольгой и в духовку. Температуру в своей духовке не знаю, готовлю на интуиции и просто проверяю почаще блюдо и корректирую огонь если что.

По времени- до готовности. Я бы еще подержала чтобы курочка сильнее зарумянилась, но побоялась уже усушить слишком все блюдо. В другой своей духовке решала этот вопрос переключением в режим гриля)

Приятного аппетита)