Девочки, как вы варите "молочный суп" с вермишелью? Сразу в молоке варите? Разбавляете его водой?



Ну так пройдите мимо. Для вас рыголетто, для других это вкусно.. Вопрос звучал в другой форме, а не чтоб ваше мнение услышать.
На пачке написано 6 мин варить, так и варю. И в воде и в молоке одинаково)
Молоко довожу до кипения, кидаю вермишель с твёрдых сортов, варю 6 минут, выключаю, остужаю.
В основном сначала вермишель а потом молоко добавляю, но бывает лапша быстрая, ( покупаю тонкую лапшичку), она варится три минуты, тогда её варю сразу в молоке
На воде, потом слить воду , добавить молоко, сахар, ваниль и до кипения.
Давно уже не варила, но после вашего поста захотелось пойти и сварить.
Я тоже это считаю таким, особенно с пенкой) а дочь любит! Готовлю ей. В саду/ школе ест свою порцию и берет у соседа, ТК большинство детей не едят это
@kamboja, я варила своему не зашло , ну и я не стала приучать. 🤷♀️
Все молочные кроме овсянки варю на воде. А уже в тарелку наливаю молоко
@svitynia0608 я так варю, причем сама придумала 😁. Только я в холодную воду сыплю манку, а после доливаю молоко.
Наливаю воду. Вскипела. Кинула макарон. Прокипело минуту. Добавила молока и варю до готовности. Получается 1:1 молоко:вода.
Мама говорила в молоке дольше варится . Но я даже не пробовала
@kamboja Ну на счёт дольше не знаю...но то что молоко выпаривается во время варки,это да.Поэтому если я решила варить суп например с трёх литров молока,я всегда добавляю мл 200 ещё молока.
@kamboja в молоці дійсно довше вариться)
Але на мою думку,тоді смачніше.Наш син обожнює цю страву,можна сказати виріс на молочці)
Сначала в воде,потом добавляю молока,но воду сливаю
Не Варю я считаю это рыголетто. Сын в саду не ест тоже 🙈