Новый рецепт от все ещё не беременной меня🥰
Рубленые котлеты для малышей и взрослых😻
Ингредиенты:
Грудка куриная - 550-600 г (одна или две штуки)
Яйцо - 1 шт.
Сметана (майонез) - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 2 ст. л. (с горкой)
Сыр твердый - 70 г (по вкусу) или заменяем половиной лака
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Готовим:
Режем филе на маленькие кусочки
Солим, перчим. Добавляем измельченный чеснок (если готовите без сыра, то можно добавить и лук). Смешиваем. Вбиваем яйцо, добавим сметану и сыр (лучше порезать мелким кубиком). Перешиваем. В конце добавим муку, даем постоять минут 5.
Жарим рубленые котлеты на среднем огне, в небольшом количестве масла, минуты 4 с каждой стороны. Даем стечь маслу на салфетки.
Котлеты из рубленого куриного филе готовы! Приятного аппетита!😍😻
Мой муж такие не кушает,но я их готовлю себе )))
Фирменные котлетки моей мамы 🤤🤤🤤