Как приготовить вкусный рис в 36 лет?
Я в 36 лет наконец-то научилась вкусно готовить рис 😄
Рис басмати промыть, на скороводку кусок сливочного масла, рис обжарить в масличке 5мин, залить водой и тушить 15мин. Получается ахонь👌
Берём на заметку 👌
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибочки)) слышала и все никак не пробовала так сделать, забывала.
А сейчас, после отравления, как раз в тему 👌
Какая пропорция воды к рису?
Никогда не получается он у меня🤦
Я на глаз лью, 15мин засекаю и доливаю воды, к 14минуте надо, чтобы её там не осталась. Скорее всего 1 к 2,5
@maman_ola_la ок, спасибо)) попробую) это ведь гарнир?
@dominika131213 ну да) я ещё делаю Индейку - филе мариную с солью, прованскими травами, оливковом масле часа 4, в форму, 20мин без крышки на 200гр, потом закрыть и 20мин под крышкой или фольгой
Только в мультиварке получается. И на этом спасибо , а то одна каша была бы
Не удаляйте пост. Пожалуйста. Рис, плов, у меня прекрасно получается, но интересно читать другие варианты которыми девочки поделились
И я теперь готовлю по такому рецепту, только в мультиварке и рис у меня любой. Еще люблю что нибудь добавлять туда из овощей.
@maman_ola_la, у меня наоборот слишком рассыпчатый получался. А вот если перед обжарить в масле рис, то получается как надо рассыпчатый и не сухой и не каша, рисинка к рисинке)
Тот случай , когда готовишь хрен знает как ,а рис всегда рассыпчатый 🤣
Никогда не пробовала, но слышала об этом способе. Всегда казалось, что такая обжарка ничего не даёт.
Надо будет попробовать)))
У меня мультиварка-скороварка. Готовится под давлением 8 минут. Получается мой идеальный рис как в Китае😍😁
Даа, всегда так готовлю, добавляю всегда еще кукурузу замороженную и свежий замороженный горох ( не консервированное , это прям важно!)
У меня муж рис сам готовит, иначе не хочет рисовую кашу - рисовый ком есть 😀 , почти все могу сделать, но вот с рисом никак не найду общий язык
А вообще можно любой другой рис, моем до прозрачной воды, обжариваем на масле так же, накрываем пергаментом и сверху крышкой. Огонь на минимум и до готовности. Любой рис получается рассыпчатый 😉
Тоже недавно узнала об этом способе (слава тик-току 😅), теперь только так готовлю.
Тот случай, когда я любой рис так готовлю😂 быстро, легко, вкусно😄 соотношение рис/вода 1/2,5
Я готовлю рис в микроволновке , всегда получается рассыпчатый
@jennydo в стеклянную форму насыпаю стакан риса ( промытого) , добавляю 1,5 стакана кипятка . Далее оливковое или подсолнечное масло ( примерно столовая ложка), соль. Перемешиваю , накрываю крышкой. И на 10 минут на полной мощности. Если рис не готов , добавляю ещё 2-3 минуты. По такому же принципу варю гречку, булгур.
Только так и готовлю рис. Сегодня делала, с зелёным горошком. Отличный лайфхак, для тех, кто не умеет варить рис😁
Да я отдельно добавляю, ибо один с горошком ест, второму кукурузу подавай 🤪
У меня любой рис лепеха) хоть в пакете хоть без. Но вот рис здоровье, который бурый такой в пакетах - он отлично! Ещё и полезнее. В пачках Просто.
У меня на него желудок сильно реагирует. А так он классный да. Но потом сдохнуть хочется 🤪
Мультиварка 👍🏻
З0 минут и вуаля, рисинка к рисинке 🤌🏻
@maman_ola_la, там надо пропорции поймать))
У меня мерный стакан для риса и воды до определенной отметки 😀
Давно так готовлю, ещё специй туда, ммм) даже Марти ест, хотя он не фанат специй
@maman_ola_la басмати мне тоже очень нравится 😍 но он дороже прилично
У меня только басмати нормально и получается 😁 Ну, не считая риса в пакетиках)
@lelyayu10 берите пропаренный😅 есть круглозерный, есть длиннозерный😊 рисинка от рисинки)
А я глину люблю😏
Сама не знала 😂 Тут девочки подсказали, вот 3р так готовлю
У меня только басмати нормально и получается 😁 Ну, не считая риса в пакетиках)