browki_galochki
Галина·Мама двоих (4 года, 12 лет)
Как запечь утку: делимся секретами румяной корочки и сочного мяса! Лучшие рецепты и советы
Девчонки, делитесь рецептиками как запекаете утку чтоб румяная вкусная корочка была и сама сочная внутри🤗
Комментарии
Мед, соевый соус, чеснок и приправы по вкусу, идеально бы замариновать, но если быстро то и так тоже будет осень вкусно, утку нкдн готовить ровно столько, сколько она весит. У меня на режиме "томление "а ещё важно через час слить весь жир, а потом соком её же и поливать часто
Нравится Ответить
В утятнице готовлю ,или в рукаве. Всегда натираю смесью чеснока ,соли и перца.
Нравится Ответить
Я по настроению. Если есть желание вертеть утку во время готовки, то в утятнице, если нет, то в духовке в рукаве и минут за 15 до конца готовки разрезаю рукав и конвекцию включаю
Нравится Ответить
Я тоже в рукаве. И мягкая, и с корочкой получается
Нравится Ответить
Девочки , всем большое спасибо , запекала в рукаве , натерло всем что было 😃(соевый соус, горчица, мёд, чеснок , приправы) получилось вкусно и с красивой корочкой 🤗👍🏼