Так звук же создаёт не сам чайник а движение воды и пара от нагрева.
У основания идёт сильный нагрев и частично вода превращается пар, поднимается вверх пузырьками и пузырьки лопаются с треском на поверхности воды. 🙃
Типо как на хорошо разогретую сковородку вылить немного холодной воды, будет шум и треск с дальнейшим её испарением, но не значит же это, что сковородка шумит 😅