Взбить яйцо сахар соль и растопленное масло . Добавить слегка теплое молоко. Муку просеять , лучше пару раз . Добавить сухие дрожжи и перемешать . Постепенно добавлять в яично молочную смесь . Вымешивать минут 15 . Тесто должно слегка липнуть к рукам. Оставить подходить на час -полтора . Смазать руки маслом . Разделить на ровные части и сформировать шарики . Выложить на противень с пергаментом . Оставить на пол часа . Смазать желтком , по желанию кунжут . В разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут .
Ника·
Мама двоих (младенец)
Класс! Дайте рецептик
Аліна ··
Делала по первому попавшемуся в интернете )
Булочки для бургеров .
Рецепт
Молоко 1стакан
1яйцо
2 ст л масла сливочного
10грам дрожжей
Мука 3стакана ( у меня ушло больше )
Сахар 3 ст л
Соль 1 ч л
Взбить яйцо сахар соль и растопленное масло . Добавить слегка теплое молоко. Муку просеять , лучше пару раз . Добавить сухие дрожжи и перемешать . Постепенно добавлять в яично молочную смесь . Вымешивать минут 15 . Тесто должно слегка липнуть к рукам. Оставить подходить на час -полтора . Смазать руки маслом . Разделить на ровные части и сформировать шарики . Выложить на противень с пергаментом . Оставить на пол часа . Смазать желтком , по желанию кунжут . В разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут .
Dia··
В ожидании первенца
а на якому режимі випікали ??
Аліна ··
@diana.bl, верх+низ
Ника·
Мама двоих (младенец)
Спасибо