
Самый идеальный рецепт теста на пуховые пирожки🤩😍 рецепт взяла у одной мамочки🙌🏻
Стакан молока
Стакан воды
1 яйцо
Пачка дрожжей
Соль 1 ч.л
Сахар 3-4 ст л
4 ст л раст масла
Мука от 1 кг
•Жидкости очень тёплые должны быть, яйцо комнатной температуры.
•Все смешать, добавлять сразу муку частями и замешивать сначала ложкой, потом уже как невозможно станет, то рукой.
•Замесить мягкое тесто, чуть липнущее к рукам.
•А затем в тепло на 1 час, как поднимется отбить и ещё на пол часа в тепло и после уже можно делать 😊
@natali_ya, ээ просто отдельно от основной сковороды😅 тус туспа буьарар гына
Спасибо 🤭 сегодня попробую , если тесто поднимется 🤣
Уж такой я человек , у меня никогда дрожжевое тесто не поднимается 🥲
Сначала вливаем теплое молоко и теплую воду, туда яйцо, дрожжи, соль, сахар, раст масло и муку постепенно добавляй 🙌🏻 буттэ😅
Если хочешь приготовить меньше, чем 50 штук , можешь ингредиенты по половине взять кроме яйца😅
А пачка дрожжей это сколько грамм?