Мне ещё нравиться курица на соли. В сковороду или на форму высыпаю пачку соли, курицу смазываю маслам растительным и травами и солю по вкусу, выкладываю на эту соль и она поджаривается как курочка гриль, потом можно сделать себе соус сметанный или какой нравиться и макать туда курицу