Ленивый хачапури: быстрый рецепт из того, что есть в холодильнике! Делюсь секретом вкусного завтрака

Девчули, делюсь рецептом вкусного, быстрого, сытного завтрака: Ленивый хачапури из того что есть в холодильнике😜
🌼Натереть в миску 200гр сыра
🌼Туда же 1 яйцо взбить с солью, перцем, специями на вкус
🌼Зелень нарезать по вкусу что есть аля петрушка, Укроп, зелёный лук
🌼250мл на выбор что есть в холодильнике: молоко, кефир, простокваша, сметана, ряженка, жидкий творог (или разбавить обычный сметаной)
🌼150гр муки и все перемешиваем
На скоровороду, немного масла и жарим с двух сторон под крышкой до румяной корочки. Мне состава такого хватаёт на 2 лепешки. Можно так запечь в духовке, кто хочет по полезнее))) подаю просто или со сметаной
А вы что вкусного готовите? Делитесь рецептами)))