Как приготовить вкусную долму: рецепт для любимого мужа! Нежное мясо, овощи и секретный соус!
Готовила сегодня долму-любимое блюдо мужа.
Получилось очень вкусно, мясо было нежным.
На 1 кг фарша 1-1,5 луковицы , 1 большую картошку , 1 морковь, рис на глаз , соль, перец , паприка , сушенная мята )
( лук мелко нарезать, картошку, морковь натереть на мелкой тёрке)
Хорошо все перемешать, добавив на глаз холодной/прохладной воды.
Листья хорошо промыть ( если они у вас жесткие , то лучше залить заранее кипятком, чтоб смягчить ) и аккуратно завернуть.
*варю с картошкой, подаю со сметанным соусом ( сметана + чеснок ), ещё бывает вкусно добавить майонез
Комментарии
Тоже сегодня готовила, морковь и картошку не добавляю конечно, на праздник тоже заморозила
Я их больше полюбила чем с капустой .. 🤤мне кажется вкуснее и возни меньше
Да да! Не люблю с листами капусты возиться
Картошку вместе варите ? Цвет не возьмёт от листьев
Вместе , выкладываю поверх долмы , не берет ✨
Как ответить на этот вопрос , чтоб не обидеть 😂😂😂 не на глаз!!! А на ГЛАЗ!!!
Моя свекровь точно так делает начинку, нереально вкусно
У вашей свекрови определено хороший вкус 😂
Морковь и картошку не доставляем. Доставляем зелёную чечевицу. Это как замена картошки. Оч вкусно.