Как приготовить вкусную долму: рецепт для любимого мужа! Нежное мясо, овощи и секретный соус!

Готовила сегодня долму-любимое блюдо мужа.

Получилось очень вкусно, мясо было нежным.

На 1 кг фарша 1-1,5 луковицы , 1 большую картошку , 1 морковь, рис на глаз , соль, перец , паприка , сушенная мята )

( лук мелко нарезать, картошку, морковь натереть на мелкой тёрке)

Хорошо все перемешать, добавив на глаз холодной/прохладной воды.

Листья хорошо промыть ( если они у вас жесткие , то лучше залить заранее кипятком, чтоб смягчить ) и аккуратно завернуть.

*варю с картошкой, подаю со сметанным соусом ( сметана + чеснок ), ещё бывает вкусно добавить майонез