Маклюбе: Как приготовить и сочетать с другими блюдами? Особенности вкуса и подачи маклюбе, рецепт

Готовлю 🧑‍🍳 хорошо, но ещё ни разу не готовила маклюбе 😅, как оно на вкус? Плов с свеж салатом ладно, но с кефиром 🤨🤔