Пара пачек теста слоёного готового. Три или больше вида сыра (адыгейский, твёрдый и два вида твёрдых например). Сыр режем прямоуглдьниками крупными и длинными, что бы на садить их по длине не шампур. Оборачиваем все это дело тестом (раскатать немного). Немного поджариваем. Сыр плавится, тесто подрумянивается, это просто супер.