Курица с бэби-картофелем в сливках☺️что может быть проще?а как это вкусно…ловите рецепт девочки,надеюсь пригодится🫶🏼
Рецепт:
Отварите бэби-картофель до состояния полу-готовности (я варила 12 мин).Картофель остудите и нарежьте пополам.
Разогрейте сковороду со сливочным маслом (добавьте каплю оливкового,чтобы масло не горело),и обжарьте кусочки куриного филе минуты 4 на сильном огне,до образования золотистой корочки.Добавьте картофель и готовьте ещё минуты 3 на среднем огне.
Влейте куриный бульон,и готовьте ещё минут 8.Мелко нарежьте 2 зуб чеснока.Влейте сливки,добавьте чеснок и листья тимьяна,готовьте 3-4 мин (следите,чтобы сливки не кипели).Посолите,поперчите.Мелко нарежьте шнитт-лук.
Благодарю за рецепт, Полина!👍