
БЕЛЯШИКИ))
Тесто - в отдельной посуде соединить 1 ст.л. сухих дрожжей, 2ч.л. сахара , 0.5 ч.л. соли и 600гр. просеянной муки. В другой посуде взбить 1 яйцо,добавить 0.5 л. теплой воды. Соединить сухие и мокрые ингредиенты, и замесить тесто.Добавить еще немного муки и раст. масла.Тесто должно получиться мягким,но не липнуть к рукам. Поставить тесто на 30 мин. в теплое место. Начинка - 600 гр. мясного фарша, 3 небольшие тертые на круп. терке луковицы, соль, перец(красный и черный),зелень петрушки и 1 ст.л. с небольшой горкой томат.пасты. Фарш хорошенько вымешать.Если он густой,добавить теплой водички до вязкой консистенции. По истечению времени налепить беляши и обжарить с двух сторон до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!🌼 🌼 🌼




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Что надо в сад? 🚸
Поделитесь своими списками?
Я тут пошерстила по поиску, нашла лучшие практики, так сказать, но вдруг что забыла или не учла…
Можете посоветовать что-то прям конкретное?
Пожалуйста, не сдерживайтесь, на то и существует это приложение! ;)
Спасибо @ponavi, @tenfei, @v.veronika, @tenfei, @lizzi_88, @k2e, @ka_ra_, @nepeika, @reina.miss, в разное время я скопировала ваши рекомендации в постах и комментариях и соединила их в свой список-франкенштейн 🧟♀️
Итого в списке покупок неско...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...






Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты:
5 литров воды;
2 столовые ложки растительного масла;
100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.)
2 столовые ложки сухого отбеливателя.
Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько пе...