Вкусные пасхальные куличи без дрожжей: простой рецепт творожных кексиков на Пасху! Делюсь секретом

Всех со Светлой Пасхой!

В этом году делала сама куличи и они получились очень вкусные. Как творожные кексики и без дрожжей.

Яйцо -3 шт

Сахар -300 гр

Творог 250-300 гр

Мука 225 гр

Разрыхлитель 1 ч ложку полную

Щепотку ванилина

Цукаты и грецкий орех.

Взбивала яйца с щепоткой соли до пены. Затем постепенно сахар и взбила до белой массы. Дальше добавила творог перемешала затем муку, разрыхлитель , ванилин.

Вымытые высушенные цукаты орехи обваляла в муке и добавила в тесто. Данных ингредиентов хватило на три не больших кулича в форме диаметром 9 см).

Запекала 45 минут при 200 гр. и минут на 10 оставила выключив печь.