
Делюсь своими куличиками))))Первый раз делала безъяичную глазурь,очень понравилась. Всех с наступающим великим праздником Пасхи!!!!!
50 мл воды и 120 гр сахара ,нагреть до растворения сахара. 7 гр желатина залить 50 мл воды и размешать. Добавить в горячий сироп желатин,размешать. Дать немного остыть. Все сбить миксером минут 10 до пиков
Желатин не замачивать. Размешали и сразу добавлять в сироп. Глазурь как маршмелоу получается. Правда липкая