Ну что, делюсь супер простым рецептом круассанов с шоколадом! Ингредиенты: 1 пачка слоеного теста 1 плитка шоколада 1 яйцо Шаг 1 Размораживаем тесто и нарезаем его на прямоугольные треугольники (вспоминаем школьный курс геометрии или просто листаем фотки😅) Шаг 2 Берём плитку шоколада, раскалываем его на кусочки и выкладываем в основании треугольника (см.фото) Шаг 3 Берёмся за основание и просто заворачиваем. Также есть фото Шаг 4 Теперь нам нужно, чтобы наши будущие круассаны поднялись. Для этого мы выкладываем этих красавцев на противень и ставим в духовку при температуре всего 50 градусов. Оставляем там на минут 20-30. Шаг 5 Затем достаём наши круассаны и смазываем их яйцом, и возвращаем в духовку, но уже при температуре 170-180 градусов. Выпекаем ещё 15-20 минут (смотрите по состоянию). При желании можно ещё растопить шоколад на водяной бане и полить им сверху по готовности. Приятного аппетита!😋
#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Разъемная форма（но можно поизощряться и в простой, вынимать потом сложнее） Первый слой: 🔹Печенье - 400грамм（я беру “До кавы”） 🔹Масло - 150-200 грамм Печенье блендернуть. Добавить растопленое масло. Хорошо вымешать. Выложить в форму и хорошо примять, лучше стаканом с гладким дном. Поставить в холодильник на 15-20 минут. Второй слой: 🔹Творог - 800 грамм（на два слоя） 🔹Сливки или сметана - 400грамм（на два слоя） 🔹Молоко - 1 стакан （на два слоя） 🔹Сахар - 1 стакан Творог, если мягкий, то так взбиваем с сахаром, сливками и молоком, консистенция жиденькой сметанки. Если обычный зернистый, то нужно блендером размягчить, а после взбить с остальными ингридиентами. Далее делим на две части. В одну половинку добавляем перебитую в блендере（лучше кусочками）🔹клубнику - 400 грамм. И набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Заливаем в форму и оставляем в холодильнике на 20-30 минут. Третий слой: В оставшуюся половину смеси 👆добавить 🔹1 пачку ванильного сахара и набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Залить третий слой. Оставить в холодильнике на 30 минут, а лучше час, до полного застывания. Достать из формы.Украсить клубникой и листиками мяты. Приятного аппетита!
Читала сейчас пост, цена ОДНОГО круассана 410₽, это чтооооо за цена вообще ?! Да, продукты и сырье дорожает, но не до такой же степени ёлки палки 😕 В Буйнакске есть пекарня-кондитерская «Мельница» у них круассан с шоколадом стоил 80-90₽ за 1 шт и это бывает огроменный круассан с очень вкусной шоколадной пастой Улкер (надеюсь правильно написала, турецкую фирму) раньше использовали Нутеллу, но с начала бойкота они перешли на нее (было безумно приятно!) а классический круассан у них вообще стоил 60₽. Я за один раз съедаю по 2-3 круассана стабильно 😂 настолько они вкусные 🤤 Где в Махачкале есть адекватные цены на круассаны ? Дикое желание найти хорошее обучение по слоенному тесту и научиться печь круассаны, не зря ведь я переплачивала за конвекционную печь с режимом пароувлажнение.
Перепроверьте себя я отправляю заказ. И просьба всем, кто не писал и кто писал , именно в этой записи написать это 👇🏼 🔴Одним комментарием город, склад Деливери, получателя, номер и сколько ящиков и какая серия🔴 Так как многие свои сообщения я сейчас не вижу... Кто-то пожаловался на меня 🔹1 ящик - @mamamary93 - миньоны (Киев) 🔹2 ящика - @ksyunya1315 - миньоны и панда ( Киев) 🔹1 ящик - сестре @lylka - миньоны (Киев) 🔹3 ящик - @happymotherly -миньоны(Киев) 🔹2 ящика - @kapitoshechka - миньоны ( Одесса) 🔹1 ящик @lylka - миньоны ( Кировоград) 🔹3 ящик- @meduzka - 2 миньоны, 1 пони ( Хмельницкий) 🔹1 ящик - @marisolka - миньоны ( Львов) 🔹2 ящика - @nastywa - миньоны ( Мариуполь) 🔹2 ящика - @fialochkazvet - миньоны и пони ( Краматорск) 🔹3 ящика - @alichka84 - 2 миньоны, 1 пони (Киев) 🔹1 ящик - @zelenskaya22 - миньоны ( Киев) 🔹1 ящик - @vikywa - пони ( Одесса )
