Юлия
avakyan.yulechka
Юлия·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Блинчики как объедение! Простой рецепт тонких ажурных блинов, делюсь секретом приготовления

post image

Мы очень любим блинчики, но последнее время стали плохо получатся) Сама не знаю почему🤔 У одного блогера увидела рецепт блинчиков, решила попробовать) Блинчики просто объедение ❤️, решила поделится с вами 🤗

Ингредиенты:

- 3 яйца

-1 ч.л соды с горкой

-1 ч.л соли без горки

-3 ст.л сахара

-0,5 л кипятка

-0,5 л кефира, или можно еще ряженку

-10 ст.л муки с горкой

-3 ст.л раст. масла

Взбиваем яйца, после добавления каждого ингредиента все тщательно взбиваем. После добавления кипятка немного ждём, взбиваем и добавляем кефир (или ряженку). Все продукты добавляем в той последовательности, как в списке ☝️Соду гасить не надо!!! Смазываем сковороду маслом, жарим тонкие блинчики.

Важно! Немного прогреваем сковороду перед каждой новой порцией теста! Тогда блинчики получаются ажурные 😍😍😍

21.04.2022
2

Комментарии

lilamango
Валентина·Мама двоих (4 года, 9 лет)

А кипяток когда добавлять

21.04.2022 Нравится Ответить
avakyan.yulechka
Юлия·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

Вместо молока, кипяток) По привычки молоко написала

21.04.2022 Нравится Ответить
lilamango
Валентина·Мама двоих (4 года, 9 лет)

@avakyan.yulechka, вот оно что) надо попробовать, ни разу такие блины не пекла

21.04.2022 Нравится Ответить
avakyan.yulechka
Юлия·Мама двоих (5 лет, 6 лет)

@lilamango я сама первый раз решила попробовать, мне очень понравились) Но муж у меня сласнета, ему соленые показались, мало сахара.

21.04.2022 Нравится Ответить
ksushechka2609
Ксения·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Сразу блинчиков захотелось )

21.04.2022 Нравится Ответить