Солянка рецепт: какой самый вкусный и простой рецепт солянки вы знаете? Делитесь!

Question

Доброе утро. Девчат, посоветуйте вкусный рецепь солянки

Елена · Answer

Я на работе варю солянку так, копчённое мясо, ветчина, салями, все это режится соломкой, обжариваю лук и солёные огурцы, добавляю томатную пасту обжарила и в зажарку добавляю не много воды все это тушится, затем высыпаю колбасу и пасировку в кастрюлю, заливаю водой. Закипело добавляю лавровый лист, соль, перец, лимонную кислоту, хмели сунели и кориандр, при подачи можете маслины кинуть, а можете сразу.

Татьяна · Answer

Солёные огурцы же недолго обжариваем?

Елена · Answer

@tatanalineva0 да

Елена · Answer

@tatanalineva0 я жарю огурцы вместе с луком. Как лук пожарится так сразу томат добавляйте

Nadezhda Alexseevna · Answer

Я всегда делаю по этому рецепту, самый вкусный из всех https://www.instagram.com/p/Bu1dv5MguF0/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Лара · Answer

Если речь о колбасной, то я делаю так: 
Колбасу/мясо копченое , желательно 3 вида разной, порезать соломкой, обжарить, туда солёные огурцы (соломка) с рассолом, все тушить, можно лук добавить, томатную пасту для цвета. 
 Когда уже будет все мягкое доливаем воды до нужно консистенции и даём покипеть. 
Добавляю так же пару долек лимона, и маслины/оливки. Главное дать закипеть. И все, готово)

Солянка рецепт: какой самый вкусный и простой рецепт солянки вы знаете? Делитесь!

Лучший комментарий

Комментарии