Что у вас сегодня на ужин было?)

У нас одно из любимого, курица в соусе терияки🤤

Что нужно:

-курица (филе) — 300 г;

-чеснок — 2-3 зубца;

-перец болгарский — 1 крупный или 2 маленьких;

-растительное масло (для жарки) — 3-4 ст. ложки.

Для соуса:

-сахар — 1 ст. ложка;

-крахмал картофельный — 1 ч. ложка;

-яблочный уксус — 2 ст. ложки;

-соевый соус — 5 ст. ложек;

-питьевая вода — 5 ст. ложек.

Всё это смешать.

Филе порезать соломкой, обжарить до бела, убрать со сковороды.

Болгарский перец порезать и обжарить с измельченным чесноком.

К перцу в сковороду вернуть курицу и залить всё соусом, убавить плиту, готовить всё до загустения соуса.