Простой рецепт вкуснейшего пирога: быстро и просто, начинка из яиц и лука, заливка со сметаной!
Ничего вкуснее я не ела!
2 яйца и 1 белок
200 кефира
1 ст ложка майонеза
Соль по вкусу
250 муки
Щепотку соды
Начинка:
3 яйца и зелёный лук
Заливка:
1 желток + 1 ст ложка Сметаны.
Все ингредиенты для теста смешиваем.
Вареные яица, лук и соль смешиваем.
Можно в одну форма делать или в маленькие как у меня.
Выливаем часть теста, кладём начинку, потом опять тесто.
Сверху смазываем желток со сметаной. Можно посыпать кунжут.