Что приготовить на второе быстро и просто?
Что готовите на второе?
Я чет устала, очень скудное меню, ничего в голову не приходит кроме гуляшей с гарниром, жареной курицы, тефтелей и вот все примерно в этом репертуаре.
Нужно что-то не очень замороченное, быстрое, до часа по времени.
Предпочитаем домашнюю околосоветскую кухню, без всяких авокадо и льняных семян. Рыбу не едим.
Мама подсказала общажный рецепт соседки сегодня:
Отварить куриные голени, на сковородке обжарить лук, затем муку. К ним добавить бульон куриный и немного сливок, довести до кипения и переложить куриные ножки. Потомить несколько минут. Супер с макаронами.
Мне очень понравилось, рекомендую.
UPD
Девочки, спасибо большое! Столько всего накидали 🥳
Татьяна·
Ленивые голубцы
Запеканки)
Кристина··
Тоже надоели 😁
Татьяна··
паста)
Diana·
Мама сына (1 год)
Курицу запекаю
Котлеты
Ёжики , голубцы , перцы , картошку запекаю ,пюре делаю, жарю , макароны с сыром, лазанью, горшочки с курицей грибами,сыром и картошкой , картофельные котлеты, мякоть говядины отварную , Жульен, баранину запекаю, плов, свинину тоже запекаю , говяжий рёбрышки с помидорами и зеленью тушу, вареники с картошкой и грибами (покупные ) и пельмени покупаю, хотдоги, бургеры , пиццу, шаурму
Ну и Разные салаты
extazy3333·
Мама дочки (1 год)
Сегодня фунчоза с курицей, вчера картошка запеченая с горбушей, позавчера плов, до этого гречка уже не помню с чем 😄
Анастасия·
Мама сына (3 года)
Печень можно сделать, котлеты (можно из разного фарша по разному их готовить)
Катерина·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Супер вкусно, но надо чуть заранее замариновать и отдирать неудобно) куриные крылья в маринаде. Маринад: соевый соус, мёд, чеснок. Оставить на час. Потом выложить на противень по одному (я подкладываю пергамент, смазанный маслом, но к нему прилипает в итоге тоже, мб силиконовый коврик надо или ещё что. И в разогретую духовку на сорок минут. Это очень вкусно)))
Диана·
Оладьи из печени
Печень с подливой с чесноком и сметаной
Запечённая курица с овощами/картофелем
Запеканка картофельная с мясом
Кролик в сметанном соусе
Курица в подливе из сливок с черносливом и орехами
Бефстроганов
Свинина в томатной подливе
Овощное рагу с сосисками
Котлеты
Мясной рулет
Буженина
Куриные крылья в медово-горчичном маринаде
Шашлык в духовке (свинина, курица, индейка в перемешку с луком, перцем, помидорами).
Сердечки в подливе
Ленивые и обычные голубцы
Фаршированный перец или кабачки
Гречка по-купечески
Макароны по-флотски
Горшочки с мясом и овощами
На гарнир макароны, рис, гречка, отварные овощи, кабачковые или картофельные оладьи, картофельное пюре.
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Плов,запеканки,ёжики, картошку потушить с мясом, овощи тушёные (из мяса добавляю свинину или курицу)
аня·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
https://instagram.com/tasty_from_italy?igshid=YmMyMTA2M2Y= много разных рецептов и все достаточно простые