Домашие 🍩

300мл тёплого молоко,

50 мл воды,

1 ч.л соли,

3 ст.ложки сахара,

2 яйца,

12гр прессованных дрожжей,

80гр. слив.масла,

600гр. муки (20 стол.ложек с горкой).

В теплое молоко влить воду ( примерная температура 40градусов), добавить соль,сахар , дрожжи. Размешать добавить яйца,затем муку. Получиться мягкое липкое тесто, добавить теплое слив масло, хорошо разместить и тесто отлипнет от рук. Поставить подыматься на 2 часа в теплое место. Жарить в масле.